fc2ブログ

ケンポナシの果柄を食べてみました 2017.11.20 -- 1

2017.11.20(09:00)

171107  小石川植物園 ケンポナシ2

 撮影日:2017.11.07
 撮影機器:Canon EOS 5D Mark III
 レンズ:EF100mm f/2.8L Macro IS USM

 11月7日、これを食べてみました!
 上の写真で丸いのは果実です。かじったのは丸い果実のほうではありません。
 果実が付いている、梨色に肥大化した果柄のほうです。
 そっと少し捥いで、水で洗って食べたのです。
 おお、なんと、梨そっくりの味でしかも甘い!


171107  小石川植物園 ケンポナシ

 見た目はちょっと食欲をそそりませんが、ほんとうにおいしいので驚きました。

 ケンポナシはクロウメモドキ科ケンポナシ属の落葉高木で、花は6〜7月。私は撮り損ねましたけど、果実と果柄はこうしてしっかり確認して、果柄のおいしさも味わいました。
 書物によれば、乾果を利用してケンポナシ酒にすると、疲労回復や二日酔いに効果があるとされているそうです。

 ケンポナシはかねてより「自然大好き《道端観察記》」のYAKUMAさんに教わっておりました。
 この体験に感謝いたします。

2017年11月20日

  1. ケンポナシの果柄を食べてみました 2017.11.20 -- 1(11/20)